12 goda nyheter höst 2004 / vår 2005

I frysdisken hos ICA har vi hittat detta nya sortiment från AXA/Cerealia. Bilden till höger är från Cerealias webbplats och där visas tre produkter som vi inte hittat än, men vi visar dem vi provat nedan. Vi fyra som testat rätterna senaste veckan är eniga: Högsta betyg åt de flesta, både vad gäller smak, pris, enkel tillagning - 6 minuter i micron - och de väl tilltagna portionerna. Lasagne tillagad i micro gör sig inte så bra på bild men smakar bra. Personligen föreslår jag att först testa Malay Nanas och Sweet chili Antigua.

GoThai - med curry GoIndia - Bombay Tikka GoCaribbea - Sweet chili Antigua GoMalaysia - Malay Nanas GoAfrica - Mbuji Mayi GoItaly - Lasagne

I januari 2005 hittade vi ännu en lyckträff på samma ställe, alltså hos ICA i Alvesta. Priset är lite högre, 34:50, men det är ju inte heller bara en portion. Förpackningen innehöll 23 bullar och 5-6/ person kändes lagom. (Baserad på soja- och veteprotein.)
Ännu en glad nyhet nu är att även Hemköp säljer GoGreen.
I april 2005 gjorde vi ytterligare två fynd på EKO i Växjö, som dessutom hade hela det övriga sortimentet, något vi dessvärre upptäckt är ganska sällsynt.
I maj 2005 hittade vi till den nya svenska webbplatsen, se länken överst, med tre nya produkter som vi inte sett i verkligheten ännu.
I november 2005 hittade vi ytterligare två produkter som vi skrev om i nyhetsbrev nr 14.
Här visar vi alla sex färdigrätterna ovan. Såserna är fantastiska och priset, 27:90, gör att man gott kan kosta på sig detta oftare än andra färdigrätter. De stora portionerna, nettovikt 400 g, mättar även en stor hungrig karl, och det är vi heller inte så bortskämda med.
GoThai - Khing Curry är väldigt kryddstark och god.
Innehåller: Ris, sojabitar, broccoli, morötter, selleri, röd paprika, vatten, äppeljuice, förtjockningsmedel (E412, E415), modifierad stärkelse, vegetabilisk buljong, mjölkkräm, kokosmjölk, solrosolja, kryddor bl a koriander.
GoIndia - Bombay Tikka är också väldigt speciell.
Innehåller: Ris, sojabitar, broccoli, kikärtor, kidneybönor, morötter, yoghurt, vatten, mjölkkräm, morotsjuice, apelsinjuice, förtjockningsmedel (E412, E415), modifierad stärkelse, vegetabilisk buljong, solrosolja, socker, lök, kryddor bl a koriander.

GoCaribbea - Sweet chili Antigua med ananasrelish.
Innehåller: Ris, sojabitar, broccoli, morötter, ananas, röd paprika, gröna bönor, apelsinjuice, sojasås, vinäger, salt, förtjockningsmedel (E412, E415), modifierad stärkelse, solrosolja, lök, kryddor.

GoMalaysia - Malay Nanas blev nog min favorit.
Innehåller: Ris, sojabitar, morötter, broccoli, röd paprika, gröna ärter, selleri, vatten, mjölkkräm, ananasjuice, vinäger, förtjockningsmedel (E412, E415), modifierad stärkelse, vegetabilisk buljong, solrosolja, socker, lök, kryddor.
GoAfrica - Mbuji Mayi med stark sötsur currysmak.
Innehåller: Ris, sojabitar, gröna linser, morötter, röd paprika, gröna bönor, vatten, äppeljuice, vinäger, förtjockningsmedel (E412, E415), modifierad stärkelse, vegetabilisk buljong, solrosolja, lök, kryddor.
Efter 4 min i micron Och ytterligare 10 min i ugnen i ugnssäker form
GoItaly - Lasagne med sås Bolognese av sojafärs.
Jag prövade idag att tina lasagnen i micron halva tiden och gratinera i ung för att få lite färg, men osten är lika vit ändå. Men även denna rätt är väldigt god ändå!
... Lasagnen innehåller: Lasagneplattor (vete- och durumvetemjöl, ägg, kryddor), bechamelsås (ost, aromer, salt, vetemjöl, veg. olja, modifierad stärkelse, vegetabilisk protein, maltodextrin, socker, kryddor bl.a muskot, konserveringsmedel (E262)), sojafärssås (vatten, tomatpuré, soja, lök, morötter, vinäger, champinjoner, vetemjöl, modifierad stärkelse, förtjockningsmedel (E412, E415), vegetabilisk olja, sirap, vegetabilisk buljong, kryddor, konserveringsmedel (E262), salt).
...

Ur Pressmeddelande på Cerealias webbplats:

GoGreen – ett helhetsgrepp på hälsa
Läcker vegetarisk mat GoGreen är namnet på en helt ny serie med goda och hälsosamma vegetariska produkter, som Cerealia Foods nu lanserar på den nordiska marknaden. GoGreen innehåller både djupfrysta färdigrätter, färsk husmanskost och en rad torra basprodukter.

– Med de här produkterna har vi kopplat ett helhetsgrepp på hälsa och optimerat proteiner, kolhydrater och mineralämnen utan att ge avkall på den goda smaken, säger GoGreens marknadsdirektör Staffan Lindewald.
– Vi lagar mat från grunden och använder bara naturliga råvaror. Inga konstgjorda smakämnen eller liknande förekommer. Fetthalten är låg i produkterna och tillsatt socker förekommer ytterst sparsamt. Samtliga nya produkter är nyckelhålsmärkta. – Men vårt främsta säljargument är den goda smaken, fortsätter Staffan Lindewald. En av Sveriges skickligaste kockar när det gäller hälsosam matlagning, Anders ”Ankan” Lindén, har hjälpt till att utveckla de nya produkterna.
– Äntligen är det möjligt att leverera kvalitetsmat i storskalig produktion tack vare en ny tillverkningsprocess och riktigt bra råvaror, säger Anders Lindén.

Färgrika och välkryddade rätter
GoGreens djupfrysta sortiment innehåller sex färgrika och välkryddade färdigrätter med exotisk inspiration från bl a Asien, Afrika och Karibien. Det vegetariska fullvärdiga proteinet kommer från soja. Det finns också nuggets, sojafärsbullar och tre olika sorters burgare för den som vill komponera sin egen måltid. Under GoGreen-varumärket finns också ett färskt sortiment med traditionella svenska färdigrätter: rotmos, bruna bönor och vegetarisk ärtsoppa. Ett torrt sortiment med basprodukter kompletterar det vegetariska skafferiet: gula och gröna ärter, vita och bruna bönor, couscous, råris och korngryn.

Ny sida 041031
Uppdaterad 060223
Skriv ut sidan