|
4 portioner
1 pkt Gourmetbullar
4 dl couscous
4 dl grönsaksbuljong
2 dl gröna ärter
2 paprikor
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
1/2 de sweet chilisås
Att servera till
Grönsallad
Sweet chilisås
|
Gör så här:
Koka couscousen i buljongen. Koka ärterna i vatten
1 minut. Kärna ur paprikorna och skär dem
i bitar. Skala och hacka vitlöken. Stek paprika
och vitlök i olja i en panna. Tillaga gourmetbullarna
enligt anvisningen på förpackningen. Rör
ner ärter, paprika, vitlök och sweet chilisås
i couscousen.
Servera gärna med en grönsallad och ev lite
extra sweet chilisås.
Smaklig måltid!
|